二维码

央视新闻客户端点击或扫描下载

健康有约产业中医母婴肿瘤专题

北京食药监局通报:又一款“铝”粉下架

健康台 央视网 2014年10月09日 09:37 A-A+ 二维码
扫一扫 手机阅读

原标题:

      央视网消息(记者 张恪忞):北京市食药监局昨日(10月8日)通报,6种不合格食品全市下架(见附件),其中包括“仙海”蕨根粉丝,被检出铝含量为1381毫克/千克,超出标准值上限(100毫克/千克)10多倍。而这并不是今年首次检出淀粉类食品铝含量超标,上半年已查出过问题粉条,此次检出的问题粉丝铝含量超标情况较上半年严重,应予以重视。

      此外,还分别抽检出北京金鑫源食品厂生产的牛肉味瓜子仁、丰裕食品(北京)有限公司生产的竹炭花生和北京嘉和鹏润食品有限公司生产的果丹皮脯等食品不合格。北京市食品药品监督管理局提醒消费者,凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

      食品专家云无心介绍,粉丝中铝含量超标,其主要原因是使用了明矾,添加明矾会使粉丝变筋道,且不易煮烂。而在我国《食品添加剂使用卫生标准》是“明令禁止粉丝、粉条使用明矾的”。过量摄入明矾会影响人体对铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。

  附件1 

全市下架食品名单

序号

样品名称

商标

规格型号

生产日期

标注生产单位名称

不合格项目(标准值/实测值)

抽样地点

1

泡豆角

梅嫂

400克/袋

2014 05 04

华容县丰田菜业有限责任公司

二氧化硫g/kg (≤0.1/0.2)     

北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场

2

虾皮

羽利兴

150克/袋

2014 06 01

福建省连江县闽海土特产加工厂

水分 % (≤28/53.1)

北京国泰平安百货有限公司平谷店

3

烤肥牛(调味面制食品)

方一

138克/袋

2014 05 27

通许县方一食品有限公司

日落黄 g/kg (≤0.1/0.14)

北京青田侨乡经贸有限公司第五分公司

4

虾皮

汇营

80克/袋

2014 05 14

北京市邦味调味品有限公司

水分 % (≤28/52.0)

王丽娟(北京海泰嘉华超市)

5

蕨根粉丝

仙海

200克/袋

2013 04 12

绵阳市仙海农贸有限公司

铝 mg/kg (≤100/1381)

王丽娟(北京海泰嘉华超市)

6

九制梅肉(蜜饯、话化类)

汇祺

120g/袋

2014.1.10

沂源新宇食品有限公司

苯甲酸 g/kg (≤0.5/0.62)                       环己基氨基磺酸钠 g/kg (≤8.0/10)

温学明(北京温馨和众食品商店)

  附件2  

 产品质量监督抽查不合格产品情况汇总表

序号

产品名称

生产企业名称

商标

规格型号

生产日期及批号

不合格项目

 

(标准值/实测值)

1

牛肉味瓜子仁

北京金鑫源食品厂

伊食尚

30克/袋

2014.07.03

过氧化值(以脂肪计)(≤0.25/0.58)g/100g

2

竹炭花生

丰裕食品(北京)有限公司

李豊裕

60g/袋

20140802

过氧化值(≤0.50/0.85)g/100g脂肪

3

果丹皮脯

北京嘉和鹏润食品有限公司

润玺

计量称重

2014年08月01日

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg(≤0.5/0.62)

相关阅读 北京食药监局 | 粉丝
实时热点
  • 健康有约
  • 肿瘤
  • 产业
  • 中医
  • 名医专栏
中华医药更多

860010-1125010100
1 1 1