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糖蒜留神苯甲酸

发布时间:2014年06月04日 10:59 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晚报 | 手机看新闻


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  本报讯(记者杨滨)北京市食药监管局今天上午通报,“态圣源”牌白糖蒜等6种食品不合格,在流通领域采取停止销售措施。

  在制作糖蒜时使用苯甲酸是为了让糖蒜成色好,防止腐烂,保存时间延长。运用传统工艺腌制而成的糖蒜应该呈现自然颜色,外观上不特别光鲜、亮白,表面也并非很平整,如果恰恰相反,就要多留心了。长期食用苯甲酸超标的食品,对人体健康不利。D044

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