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给熬夜人士三款食疗药膳 银耳杜仲羹滋补肝肾

发布时间:2013年12月12日 09:20 | 进入复兴论坛 | 来源:搜狐健康 | 手机看新闻


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  熬夜伤身,可加速肌肤衰老,并且反应迟钝、头晕、记忆力下降等。如何调理熬夜后的身体机能?不妨试试中医推荐的食疗方。

  银耳杜仲羹

  材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

  做法:将杜仲加水煎熬,大火煮开小火慢炖,取汁备用;干银耳用温水发透,然后挑去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁与银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后再放冰糖。

  功效:滋补肝肾,补养气血。

  提示:杜仲是补阳药物,药性温热,补益力强,有可能会伤阴。杜仲药性可能口干舌燥,小便赤黄的燥热体质者,应避免或者小心小心燥热避免食用。

  枸杞桑葚粥

  材料:枸杞5克,红枣5个,桑葚5克,粳米100克。

  做法:枸杞、桑葚、红枣洗净,粳米淘洗好浸水备用;将材料都放入锅中一起煮,熟后用糖调味即可。

  功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳。

  提示:枸杞温热效果明显,正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞含糖量较高,每100克中含糖19.3克, 糖尿病患者慎用。

  生地炖鸭蛋

  材料:生地20克,鸭蛋1-2个。

  做法:将鸭蛋跟生地一起加水小火炖;煮熟后捞出鸭蛋去壳,放入汤水中再中炖20分钟;放入适量冰糖调味,每日1次或是每周2-3次。

  功效:有滋阴清热、生津止渴等功效。

  提示:脾虚胃寒食少、胸膈有痰者慎食。

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