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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月30日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:生活早参考
所属分类:健康
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本节目主要内容:1、食物的民俗:长辈利用食物的谐音表达对晚辈美好的期望;2、挑选新鲜花生:(1)是否有小花生;(2)泥土是否渗在壳里;(3)壳内壁是否湿润;3、花生的营养:花生含有的不饱和脂肪酸对人身体的脂肪代谢有好处;4、挑干花生:(1)颗粒比较大的干花生仁适合油炸、炒菜;(2)红衣花生的干花生仁含有膳食纤维,红皮上含有维生素B1,可改善消化功能;(3)黑皮花生外表与普通花生一样,花生仁含有花青素,可抗衰老,清除体内自由基;5、花生哪种吃法最健康:油炸花生、花生蘸、腌花生、五香煮花生、烤花生、老醋花生的营养和适宜人群;6、2分钟煮好五香花生;7、老醋花生的做法和营养价值;8、花生煲猪手做法;9、凉拌五色菜;(生活早参考 2011年 第115期)

channelId 1 1 《生活早参考》 20110630 花生的健康吃法 be311420f99f4b76dede09b4878bf112 2 本节目主要内容: 1、食物的民俗:长辈利用食物的谐音表达对晚辈美好的期望; 2、挑选新鲜花生: (1)是否有小花生; (2)泥土是否渗在壳里; (3)壳内壁是否湿润; 3、花生的营养:花生含有的不饱和脂肪酸对人身体的脂肪代谢有好处; 4、挑干花生: (1)颗粒比较大的干花生仁适合油炸、炒菜; (2)红衣花生的干花生仁含有膳食纤维,红皮上含有维生素B1,可改善消化功能; (3)黑皮花生外表与普通花生一样,花生仁含有花青素,可抗衰老,清除体内自由基; 5、花生哪种吃法最健康:油炸花生、花生蘸、腌花生、五香煮花生、烤花生、老醋花生的营养和适宜人群; 6、2分钟煮好五香花生; 7、老醋花生的做法和营养价值; 8、花生煲猪手做法; 9、凉拌五色菜; (生活早参考 2011年 第115期)

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