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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月16日08:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:生活早参考
所属分类:健康
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本期节目介绍了制作蛋清挂钩、蛋黄自制沙拉酱等妙招,并让现场观众品尝自制的沙拉酱。中国营养学会副理事长杨月欣老师为大家展示了蛋壳粉的做法,并分别介绍了小孩、产妇和老人吃鸡蛋的注意事项。此外节目中还展示了分辨鸡蛋新鲜与否的方法讲解了储存鸡蛋的要点。(生活早参考 2011年 第30期)

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