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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月10日18:00
首播频道:CCTV-10
所属栏目:健康之路
所属分类:健康
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本节目主要内容:腌制的泡菜是百姓餐桌上一道常见的美味。据中国科学院金锋教授介绍腌制泡菜里含有大量乳酸菌和醋酸菌,而这些细菌对我们的身体十分有好处,可见泡菜是一道非常好的健康食品。(健康之路 2012年 第223期)

channelId 1 1 《健康之路》 20120810 发酵美食——腌菜 e5a5a63e2d514b44a59d0d9cf5e0effa 2 本节目主要内容:腌制的泡菜是百姓餐桌上一道常见的美味。据中国科学院金锋教授介绍腌制泡菜里含有大量乳酸菌和醋酸菌,而这些细菌对我们的身体十分有好处,可见泡菜是一道非常好的健康食品。 (健康之路 2012年 第223期)

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