
首播时间:2012年5月18日17:45
首播频道:陕西卫视
所属栏目:健康56点
所属分类:健康
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本期节目主要内容:炎炎夏季,在这个时候,人会食欲不振、胃纳呆滞、肢软乏力。本期嘉宾李军祥给大家介绍几种夏季佳肴:白茯苓粥、山药大米粥、扁豆荷叶粥、赤小豆粥、苡米粥、三豆汤、莲子汤、苦瓜汤,这些都起健脾开胃的作用。另外还介绍了美味又健康的橙汁瓜条的做法。 “橙汁瓜条”的烹饪方法:原料:冬瓜、橙汁、糖、姜、盐;烹饪步骤:1、冬瓜切条备用;2、冬瓜条放入开水中,加入盐,焯烫片刻;3、碗中倒入橙汁,加入少许盐糖、姜丝;4、将焯烫好的冬瓜条放入凉水中;5、将冬瓜反复清洗后倒入橙汁中;6、放入冰箱冷藏20分钟后即可食用。 (《健康56点》 20120518 初夏饮食巧养生(下))