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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年4月18日05:00
首播频道:山东卫视
所属栏目:养生
所属分类:健康
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本期节目主要内容:目前,在城市居民当中兴起了素食风潮,过去的素食者主要是害怕慢性病的中老年朋友,而现在,在白领女性当中,素食被作为一种时尚而健康的选择。那么,素食真的能提供人体所需的所有营养素吗?吃素食可以净化血液,预防便秘及痔疮的产生,养颜美容,并且安定情绪,和肉食比起来,素食在养生方面益处很多。但纯素食的营养成分不能完全满足人体的需要,纯素食者需要适当补充多种维生素和矿物质。现代科学证明:牛奶中含有人体需要的多种营养成分;豆浆不仅含有有益消化的植物蛋白质,而且还含有诸多有益人体的保健物质,被称为“绿色牛奶”;鸡蛋是一种受到素食者推崇的营养丰富的食品。那么,在日常生活中,牛奶、豆浆、鸡蛋分别具备哪些营养成分,每日摄取鱼禽肉蛋总量多少才最有益于健康,我们应该如何吃才能达到既减肥又健康的效果呢?(《养生》 20120418 素食比肉食更健康吗?)

channelId 1 1 《养生》素食比肉食更健康吗? 20120418 2c4b9905bc3248a2ac3e6851c9eecf9d 2 本期节目主要内容: 目前,在城市居民当中兴起了素食风潮,过去的素食者主要是害怕慢性病的中老年朋友,而现在,在白领女性当中,素食被作为一种时尚而健康的选择。那么,素食真的能提供人体所需的所有营养素吗? 吃素食可以净化血液,预防便秘及痔疮的产生,养颜美容,并且安定情绪,和肉食比起来,素食在养生方面益处很多。但纯素食的营养成分不能完全满足人体的需要,纯素食者需要适当补充多种维生素和矿物质。现代科学证明:牛奶中含有人体需要的多种营养成分;豆浆不仅含有有益消化的植物蛋白质,而且还含有诸多有益人体的保健物质,被称为“绿色牛奶”;鸡蛋是一种受到素食者推崇的营养丰富的食品。那么,在日常生活中,牛奶、豆浆、鸡蛋分别具备哪些营养成分,每日摄取鱼禽肉蛋总量多少才最有益于健康,我们应该如何吃才能达到既减肥又健康的效果呢? (《养生》 20120418 素食比肉食更健康吗?)

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