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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年7月18日17:57
首播频道:云南卫视
所属栏目:养生汇
所属分类:健康
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本期节目主要内容:丝瓜浑身都是宝,是夏季养生专属菜。丝瓜的营养成分十分丰富,含有β胡萝卜素、皂苷、木糖胶、B族维生素。丝瓜具有清热解毒解暑的功效。丝瓜蒂止血,丝瓜花、丝瓜叶、丝瓜藤清热解暑,丝瓜籽清热化痰排脓。丝瓜还具有美容的效果,把丝瓜切片泡水擦脸可减少皱纹。丝瓜络具有疏肝、理气、通络的作用,丝瓜络煮水喝可缓解肝气不通、乳腺增生、乳汁不畅等症状。挑选丝瓜应选择粗细均匀,手感硬的丝瓜。在烹饪时,用盐、番茄、大蒜都可防止丝瓜氧化变黑。丝瓜有多种烹饪方法,可做丝瓜汤、丝瓜盅,还可做凉菜。丝瓜虽然适合大部分人群,但皮肤过敏,寒性体质的人群不宜食用丝瓜。敬请收看本期节目。 (《养生汇》 20120718 夏季养生专属菜)

channelId 1 1 《养生汇》 20120718 夏季养生专属菜 dd4886cd418a44c4827208b412b5be73 2 本期节目主要内容: 丝瓜浑身都是宝,是夏季养生专属菜。丝瓜的营养成分十分丰富,含有β胡萝卜素、皂苷、木糖胶、B族维生素。丝瓜具有清热解毒解暑的功效。丝瓜蒂止血,丝瓜花、丝瓜叶、丝瓜藤清热解暑,丝瓜籽清热化痰排脓。丝瓜还具有美容的效果,把丝瓜切片泡水擦脸可减少皱纹。丝瓜络具有疏肝、理气、通络的作用,丝瓜络煮水喝可缓解肝气不通、乳腺增生、乳汁不畅等症状。挑选丝瓜应选择粗细均匀,手感硬的丝瓜。在烹饪时,用盐、番茄、大蒜都可防止丝瓜氧化变黑。丝瓜有多种烹饪方法,可做丝瓜汤、丝瓜盅,还可做凉菜。丝瓜虽然适合大部分人群,但皮肤过敏,寒性体质的人群不宜食用丝瓜。敬请收看本期节目。 (《养生汇》 20120718 夏季养生专属菜)

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