央视网|视频|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 健康台 > 中医频道

当心!香香瓜子磕出的“瓜子病”

发布时间:2013年05月21日 09:57| 进入复兴论坛 | 来源:寻医问药社区 | 手机看视频


  瓜子是我们常食的坚果,种类也有很多,如葵花籽,南瓜子,西瓜子,大家也都很喜欢嗑瓜子,瓜子有很好的保健功效,但是如果食用不当则会危害身体的健康,下面我们就为大家说说嗑瓜子磕出的“瓜子病”。

  嗑瓜子会引起胃病

  时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。

  何为“瓜子病”

  此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等“瓜子病”。

  不同的瓜子不仅具有不同的风味,还具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、润肠、止血等功效。但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。

  一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的摩擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等。在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,就会出现上述症状,少数人甚至说话、吃饭都受影响。

  花生瓜子不可随意乱吃

  每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

  多味瓜子不可多食

  多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。现在市售的多味瓜子,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。

  小编提醒:瓜子好吃,但要限量,以免嗑出“瓜子病” 。

责任编辑:邹杨

热词:

  • 香香
  • 嗳气
  • 多味
  • 西瓜子
  • 黄樟素
  • channelId 1 1 1
    307 Temporary Redirect

    307 Temporary Redirect


    nginx
    你可能还感兴趣 更多