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  对于我们来说,关注饮食带给我们的健康和营养,首先第一个要关注的就是我们进食的餐单。到底你吃进去多少东西,吃了些什么,总的一句话来说,就是要好把守住饮食进口的那一关!

氨基酸: 氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称,生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。氨基酸能在植物或动物组织中合成,可由蛋白质水解得到,在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用。作为重要营养素,氨基酸可从食物中获取,主要来源有:牛奶、肉类、蛋类、豆制品(前3种能提供最优质的蛋白质),对于可正常进食的人来说,氨基酸类营养素可从食物中获取,无须通过其他辅助手段补充。 来自:互动百科