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  白领一族最困扰的就是午餐和交通,交通一时三刻难以改变,但我们可以改善自己的午餐,让自己午餐也可以吃得健康。

  1、不宜吃饭速度太快

  吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。