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  秋季昼夜温差大,天气复杂多变,在饮食上容易食之寡味,不但食欲不振,而且心烦意乱,常常莫名其妙的就想发脾气。这都是秋燥惹的祸。最简单的方法当然是食疗,下面是健脾养胃的7款食疗,滋阴去燥,还你好胃口。

  一、 冬瓜牛膝煨排骨

  原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

  做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。

责任编辑:李雪莲

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  • 食疗
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  • 食疗: 食疗(食物疗法),又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾,防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。 来自:互动百科