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  明代医家李时珍说:"海中之人多寿,而食甘薯故也"。冬季多吃红薯,对身体有好处,但吃红薯也有诸多的禁忌。下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作用及如何健康吃红薯。

  红薯能防流感

  红薯能防流感

  天气转冷,流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。

  红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。

  红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。

责任编辑:王娟

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