央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

视频排行


首播

重播

  最近,记者在一些农贸市场上看到新鲜的地瓜销售,每斤卖到2.5元/斤。地瓜性凉,味甘,在炎热的天气食用,可以解除烦热口渴、风热感冒、发热头痛。血压升高、头昏脑涨、大便干燥者,以及饮酒过量、或慢性酒精中毒者可适量吃一些地瓜。

  这种白色的地瓜,瓜皮淡黄偏白,顺着上面的藤或下面的尾,可以轻轻地撕开,露出白皙的肉,咬上一口,水分很是饱满,质地有点像梨,脆生生的有一种淡淡的清甜。在过去物资不太丰富的时候,许多人曾经把这种地瓜当做水果生吃。据介绍,白地瓜中含特有的维生素K,还有维生素C、β胡萝卜素、蛋白质等人体必需的营养元素。

  [今日食谱] 地瓜丸子

  材料:地瓜600克,白饭100克,细砂糖70克,地瓜粉100克

  做法:1、地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。2、把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。3、再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。4、将面团切成约2厘米大小的小面团后,再用手揉成圆形的小丸子,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

责任编辑:李雪莲

热词:

  • 热解
  • 夏秋
  • 细砂糖
  • 白饭
  • 地瓜粉
  • 热解: 热解(英语:Pyrolysis),或称裂解、热裂、热裂解、高温裂解,指无氧气存在下,有机物质的高温分解反应。此类反应常用于分析复杂化合物的结构,如利用裂解气相色谱-质谱法。工业上,裂解反应可用于合成化工产品,比如二氯乙烯裂解可生成聚氯乙烯,即PVC。此外,也可用于将生物质能或废料转化为低害或可以利用的物质,例如用此法来制取合成气。裂解与干馏及烷烃的裂化反应有相似之处,同属于热分解反应。如果裂解的温度再升高,则会发生碳化反应,所有的反应物都会转变为碳。 来自:互动百科