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  其实,我从小见到的绿豆汤,都是要变色的。刚把绿豆放进沸水锅中,盖上盖子,煮几分钟,煮出来的是碧绿的绿豆清汤,豆子却还是完整的,一点也没有破。妈妈告诉我,这种汤特别解暑,要赶紧喝,不然放久了就会变色,效果也会打折扣。

责任编辑:王娟

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  • 绿豆汤
  • 消暑
  • 碧绿
  • 绿豆粥
  • 溶出
  • 绿豆汤: 绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。 来自:互动百科