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　　西瓜是夏天的最佳消暑品之一，它可清热解暑、口感甘甜可口，受到大众的喜爱。但是一不小心就病从口入，导致细菌性肠胃炎等疾病。

　　夏季是急性胃肠炎、细菌性食物中毒、细菌性痢疾等疾病的高发季节，不少人会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的还会脱水。这些疾病一般都是以细菌性肠胃炎为主，主要是因为食物中滋生了过多的细菌，如大肠杆菌，痢疾杆菌，结核式菌，沙门菌等。

　　为什么多吃冰镇西瓜易患肠胃病？

　　由于西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、水分以及各种其他营养物质，为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供必备的原料和足够的能量，再加上夏季高温，为细菌繁殖提供了适宜的温度环境，存放在普通环境里无法保证西瓜的新鲜，其口感和外观都有很大改变。

责任编辑：王娟

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白虎汤: 来源于《伤寒论》。是用石膏煎服的汤剂。组成为知母18克，石膏150克（碎)，甘草6克（炙)，粳米9克。主治阳明气分盛热。壮热面赤，烦渴引饮，大汗出，脉洪大有力或滑数;伤寒，脉浮滑。 来自：互动百科

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