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  当前正值早春时节,乍暖还寒。在这种季节,哪些食物要少吃慎吃?哪些食物可以多吃?就这些问题,专家为你详细解答。

    【慎吃

  这些食物要慎吃少吃

  1、甜腻食物

  “在目前这种季节,胃肠道疾病患者就会明显增多。”专家说,因为当前昼夜温差较大,稍不注意就易引起腹部着凉,导致腹泻。“因此切忌暴饮暴食,特别是过甜、油腻的食品。”

  2、豆角

  眼下正是豆角上市季节。专家提醒市民,因生豆角中含有一种叫做血球凝集素的有毒蛋白,还有的豆角含有“皂苷”,若食用半生半熟的豆角则会引发中毒,因此烧豆角时一定要彻底烧熟煮透。在外用餐若发现豆角色彩鲜绿,则要先浅尝一口,没有豆腥等异味时方可食用。

水产品: 海淡水经济动植物及其加工品。 来自:互动百科