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  按五行养生的理论来看,春天在五行属木,而木克土,土是脾胃,所以开春正是人体脾胃功能低迷的时候,养生也要以提振脾胃之气,健脾养胃为主。

  春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。春季为肝气旺盛之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱的症状。故春季要多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。最为适合的补品当属大枣为首。

  在营养学上,枣被认为是“维生素药丸”,据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,恢复健康的速度比单纯吃维生素药剂快3倍以上。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。

  女性更年期经常会有骨质疏松,某些女性还会发生贫血,大枣对她们有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。另外大枣对产后体虚的女性也有良好的滋补作用。

  女性朋友们吃枣最好在春天,大枣能补脾、养气血、健胃,现在开始吃一吃,就能给正走下降趋势的脾胃功能加把劲,使它旺健起来。至于怎么吃也是有秘诀的,首先枣中以大枣为最好。

大枣: 大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。 来自:互动百科