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  【导读】宝宝很容易身体不舒服,例如喉咙不适、轻微咳嗽或呕吐,往往会影响到食欲,这难免令爸妈不知所措。特别设计的6道营养美味副食品,透过日常饮食帮宝宝补充元气,缓解身体不适,让宝宝早日恢复活力。但是如果情况仍未改善,就一定要请医师评估并做适当的治疗哦!

  下列食谱约1餐的宝宝分量,若要方便烹煮,建议可以4倍分量烹煮,再分为4餐食用。

  喉咙不适

  喉咙不适时,可以选择一些具有消炎消肿、润喉作用的食材,帮助缓解不适,提振宝宝食欲。

  食谱一:蒜香菜芽肉末粥

  适合8个月以上宝宝

  材料:蒜瓣(小颗)1粒、花椰菜芽25克,猪后腿肉(去筋去油脂)20克、白粥半碗。

  做法:

  1.将蒜瓣洗净切末加入白粥中煮熟。

  2.将花椰菜洗净后,取其菜芽部分,以滚水烫熟待用。

  3.将猪后腿肉切末,以滚水烫熟待用。

  4.将花椰菜芽及肉末加入蒜瓣粥中,续煮约15分钟即完成。

  营养分析:

  热量:120.7千卡、蛋白质:6.3克、脂质:0.8克、糖类:22.1克

  食谱二:冰糖荸荠玉子烧

  适合1岁以上宝宝

  材料:冰糖1小块(约20克)、荸荠20克、全蛋1~2颗、橄榄油少许。

  做法:

  1.将荸荠去皮洗净后,切成碎末,待用。

  2.将冰糖敲碎后,以热水(约150毫升)融化煮开,再将荸荠末加入其中,文火煮约半小时后,熄火待用。

  3.将全蛋打散,加入以冰糖水煮熟的荸荠末,待用。

  4.准备一平底锅(不沾锅),加入少许的橄榄油稍微加热后,倒入已加入荸荠的蛋液,将其煎成日式蛋卷状,即完成。

  5.可切成小段,方便宝宝食用。

  营养分析

  热量:171.3千卡、蛋白质:6克、脂质:10.5克、糖类:12.4克

  依照症状调整饮食温度

  喉咙痛意味着宝宝的喉咙有发炎的情况,若宝宝单纯只有喉咙发炎,并未伴随发烧或咳嗽症状,可以喂食宝宝流质或较冰凉的软质食物,以减少喉咙痛的不适症状;但宝宝若伴有发烧、咳嗽等症状,则应以温热食物为主。

  可给予帮助润喉作用的食材

  若宝宝同时有好几种不同症状时,以肠胃症状为第一优先。若有拉肚子情形,则应先以清淡无油的辅助饮食为主,若有急性症状如发烧、喉咙痛等,则给予其需求的辅助饮食;若有慢性症状如咳嗽,再给予缓解咳嗽的饮食。可以选择能帮助消炎消肿的食材,例如大蒜、洋葱、薄荷等;有润喉作用的食材,例如冰糖、砂糖、枫糖浆及蜂蜜(蜂蜜需1岁以上宝宝才可食用)。

食材: 食材指制做食物时所需,所用的材料。如黄瓜是一种食材,蚂蚁可以是食材(有以蚂蚁入菜的)。根据各不相同的特性又可进行分类如:寒性食材…… 来自:互动百科