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  夏日炎炎,最热闹的莫过于晚上喝啤酒、吃烧烤的夜市了。但专家建议,吃烧烤事最好要到正规的餐馆或饭店去吃,以免吃出“布鲁氏菌病”和其他肠道疾病。

  有关专家表示,最让人担心的就是那些街头小摊的烧烤点,由于原料质量差,卫生状况不佳,以及加工时洗不净、烤不熟等情况极易引起肠道疾病、寄生虫病和人兽共患病。尤其可能惹上“布鲁氏菌病”。

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channelId 1 1 夏季吃烧烤 小心吃出布鲁氏菌病 1 夏日炎炎,最热闹的莫过于晚上喝啤酒、吃烧烤的夜市了。但专家建议,吃烧烤事最好要到正规的餐馆或饭店去吃,以免吃出“布鲁氏菌病”和其他肠道疾病。