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  据澳大利亚联合通讯社报道:美国哈佛医学院专家发现,每天吃鸡蛋,患II型糖尿病的风险有可能增加60%。

  哈佛医学院研究人员加奇亚诺博士称:鸡蛋含有维生素、蛋白质和其他营养,但胆固醇含量也很高。鸡蛋吃多了会堵塞血管,增加心脏病、脑中风和糖尿病的风险。女性是最敏感人群,每周食用7个以上鸡蛋的女性患糖尿病的风险会比常人高出77%。

  此外,加奇亚诺博士在之前的一项研究中还发现,每天食用鸡蛋的中年男子有早亡或患心脑血管疾病的危险。吃鸡蛋的男性一般容易发胖、变衰老,而且有爱吸烟喝酒、不爱运动的习惯。

  加奇亚诺博士称,他们是在对57000名食用鸡蛋的人群进行了20年的跟踪调查后得出这一结论的。该研究结果刊登在美国《糖尿病护理》杂志上。

  澳大利亚新南威尔士州糖尿病防治中心艾伦·巴克利博士认为,每周吃2-3个鸡蛋或者选择富含Omega-3脂肪酸的鸡蛋则会相对安全些。

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channelId 1 1 美哈佛医学院:每天吃鸡蛋 患糖尿病风险增60% 1 据澳大利亚联合通讯社报道:美国哈佛医学院专家发现,每天吃鸡蛋,患II型糖尿病的风险有可能增加60%。