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导读:鸡丝小米粥的做法你知道吗?鸡丝小米粥怎么做?鸡丝小米粥的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做鸡丝小米粥。

  食谱原料:

  嫩鸡1只,小米80克,盐1克,葱末5克。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:苏菜。

  制作方法:

  1、锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。

  2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含优蛋白质、铁质和维生素,有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。该食谱美味营养。

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