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大脑：20岁开始衰老
2009年，美国弗吉尼亚大学蒂莫西·索尔特豪斯研究发现，人类大脑在22岁时处于顶峰，推理能力、思考速度和在脑海中处理图像的能力在27岁开始走下坡。
常给大脑加加班 和很多器官不同，大脑属于劳累的命，越工作越年轻，闲着反而会“生锈”，变得迟钝痴呆。勤用脑会使脑血管多处呈扩张状态，脑组织有足够的血液、营养供给，从而为延缓大脑衰老提供了物质基础。
另外，喝酒抽烟都伤大脑，尤其上海生命科学院营养研究所的研究发现，“一口闷”的喝酒方式最伤大脑，会使血液中的酒精浓度急剧升高，迅速开启神经元细胞的“自杀”程序。
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