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  蛤蚧粥治哮喘

  哮喘是种常见的呼吸系统疾病,令病人及家属痛苦不已。蛤蚧粥治疗哮喘效果好,做法如下:成年蛤蚧1只,党参30克,糯米50克。先用米酒和蜜糖涂在蛤蚧上,炙一段时间。把蛤蚧、党参分别研成粉末,再加适量蜜糖做成两个饼备用。将糯米煮成稀粥,拌入1个蛤蚧饼,趁温热服下。早晚各服1次。通常连服1个月左右可愈。蛤蚧要干爽、全尾、无虫、不张口、无破碎者为好。

  山东济南徐延磊

  专家点评:

  蛤蚧补肾温肺、纳气平喘;党参健脾补肺、益气生津;糯米温脾和胃。三味共用组成药膳,确有治疗哮喘病之功效。但应注意本方只适用于肺脾肾亏损的哮喘患者,需要在中医辨证基础上服用。在外感诱发喘嗽、感染发热、虚火上扰、内有瘀热等情况下不宜服用。另外,糯米性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,或以大米代之也可。 北京中医药大学东直门医院呼吸内科教授 苏惠萍

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