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1、炒菜多放调味料

  道听途说:

  烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。

  真相大白:

  调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉的GI值高达73,所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。

  然而,大米粥的GI和Kcal分别只有57和71。所以,很可能你多加的调味料的热量比正常进食所带来的热量还要高,真是得不偿失。

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