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  冬天天寒地冻,对于在职场奋斗了一天的人来说,最享受的莫过于靓汤热饭。喝汤可以滋补养颜,那冬天这样的季节,适合喝些什么汤呢?今天小编介绍7款滋补靓汤,爱美的美女们,动手试试吧!

  排骨莲藕汤

  排骨500克、莲藕500克。排骨洗净斩件,汆水捞起;莲藕洗净切块;将适量清水放入瓦煲烧开,放入排骨和莲藕,滴少许食醋,大火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味食用。

  萝卜棒骨汤

  棒骨(猪、牛皆可)700克、白萝卜500克、鲜蘑菇200克、姜3片、香菜适量。棒骨洗净斩成段,汆水捞起;白萝卜洗净去皮切滚刀块,鲜蘑菇洗净去蒂,香菜洗净切末;将适量清水放入瓦煲烧开,放入棒骨和姜片大火煮沸,用文火煲一个小时,下白萝卜和香菇再煲一小时,下盐和白胡椒粉调味,撒入香菜即可。

  淮山红枣鸡架汤

  鸡架1至2个,鲜淮山400克,红枣4粒,姜3片。鸡架用清水泡去血水,捞起洗净;鲜淮山洗净削皮,切块,红枣洗净去核;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入鸡架、红枣和姜片大火煮沸,转小火煲一个小时,再下淮山煲40分钟,下盐调味即可品尝。

  竹笋银耳汤

  竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

  海带萝卜汤

  山楂10克、海带100克、桂花10克、姜五片、萝卜一个约300克。把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂即可。

  虾仁豆腐汤

  虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。

  粉丝海米芹菜汤

  粉丝15克,芹菜50克,食盐适量,海米15克,酱油5克,清汤350克,植物油20克,葱花5克。先将粉丝、海米分别用温开水泡开,分别放入盘中。芹菜洗净,切成斜刀段落,放入盘中。炒锅上火,倒入植物油,烧热下葱花炒出香味,烹入酱油,加入清汤烧开锅后,再放入粉丝、海米、芹菜、食盐煮熟,出锅盛入汤盆即可。

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