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  当妈妈的都希望自己的孩子聪明健康。其实排除先天因素和环境教育等条件外,日常生活的饮食习惯和营养搭配也是对孩子的智力有相当大的影响力。这里给大家介绍几种营养食谱和饮食原则。

  营养食谱

  三文鱼千层饭

  材料:燥三文鱼3片,鱼卵l汤匙,黄瓜l/2根,米饭3两。

三文鱼千层饭可增强大脑功能,预防视力减退

  做法:先准备好一个容器,以便将原料放入其中;黄瓜洗净切片,煌三文鱼切小片;按照黄瓜片一燎鱼片一米饭一煌鱼片一黄瓜片一米饭的顺序,将各原料依次层层叠放入容器中;将客器紧压快速倒扣入盘中,撤走容器,在最上方的黄瓜片上略撒鱼卵即可。

  功效:此食疗增强大脑功能,预防视力减退,非常适合学习阶段的孩子食用。

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