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  在糖尿病的治疗中,除了药物治疗之外,饮食疗法也是一个重要方面。然而,药食同源,食物用得当,可以防治疾病;相反,也会加重疾病。对于糖友的药膳治疗,对症是关键。

  一、肺胃阴虚型

  主要表现为口渴多饮、口干舌燥、多食易饥、小便多、大便干结,且舌质红,少苔,脉细数。宜养阴清热、润燥止渴。可选用:

  1、五汁饮

  雪梨汁、荸荠汁、麦冬汁、生藕汁、鲜芦根汁,和均调服。

  2、猪胰淡菜汤 

猪胰淡菜汤

  猪胰1条,淡菜50克,先洗净淡菜,清水浸泡20分钟,然后放锅内煲汤,煮沸20分钟后,加入洗净切段猪胰同煮至熟透,加油、盐、味精调味服食。

  3、苦瓜炒肉

  按每餐鲜苦瓜100克,猪肉50克量做菜,每日3次服食。

  4、花粉生地粥 

  天花粉30克(鲜品60克),生地黄50克,大米100克,先将花粉、生地煎汁去渣,与大米同煮成粥服食,每日2次。

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