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周末在家,电视台在重播TVB电视剧《溏心风暴》,电视剧里有女主角喜欢吃的美食。想想众多TVB电视剧,为塑造主角真实的生活形象,都会描写他们的生活,以及他们钟爱吃的一样美食。在这里,小编罗列众多TVB电视剧里出现的美食,大家看看这些长期以来只闻其名不见其影的美食的真面目吧!

格仔饼 太熟悉了吧,《家好月圆》里我记得小秋最爱。

港式窝夫是香港常见的街头小吃之一,香港人称为“格仔饼”,通常由街头流动小贩售卖,格子较比利时窝夫小,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。烤好的格子饼吃起来有点松软,而且味甜。传统上的港式格仔饼都是金黄色、带有蛋香的食品。但近年来,格仔饼发展出不同的口味如巧克力口味、蜜瓜口味等,不但变化出不同口味,更带出不同颜色的格子饼。

格仔饼材料:低筋面粉120克、发粉2克、鸡蛋1只、蛋黄一个、砂糖20克、牛奶适量、牛油50克、SP5克

做法:1、鸡蛋、蛋黄砂糖一同拌匀加入牛奶混合,最后加入牛油、sp 拌匀打制泡起的糊状。2、将面糊倒入格仔饼专用炉上,以中火煎至金黄色即成。  >>>电视剧红楼梦12金钗养生奢侈食谱

水蟹粥  《溏心风暴》里,常在心和程亮最爱的小吃。

做 法:
1、螃蟹洗净切成大块,料酒、葱姜汁腌制15分钟。
2、大米熬成粥,小火煮10分钟。
3、将螃蟹放入粥中,小火继续熬制15分钟,最后加入小香葱、姜片即可。   >>>投票:TVB电视剧中常出现的美食,你吃过哪几种?

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